Theそぼろwith津山生姜

Name: Theそぼろwith津山生姜
Yield: 5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 200g; ショウガ 1/2個; ★醤油麹 大匙5; ★酒 大匙2; ★みりん 大匙2; ★砂糖 大匙4; 人参 1本

醤油麹でうまみUP!甘めの味付けなので、小さいお子様でも食べられます。ID:19734714としても活用できます!

このレシピの生い立ち
平成28年11月20日に津山城(鶴山公園)で開催された「ご飯の"おとも"グランプリin津山」審査員特別賞作品

醤油麹でうまみUP!甘めの味付けなので、小さいお子様でも食べられます。ID:19734714としても活用できます!

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平成28年11月20日に津山城(鶴山公園)で開催された「ご飯の"おとも"グランプリin津山」審査員特別賞作品

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平成28年11月20日に津山城(鶴山公園)で開催された「ご飯の"おとも"グランプリin津山」審査員特別賞作品

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平成28年11月20日に津山城(鶴山公園)で開催された「ご飯の"おとも"グランプリin津山」審査員特別賞作品

材料

5人分

つやまFネット @cook_40250296

2019/05/28 02:16に公開

F ネットはFood(食料)、Farmer(農業者)、Fresh(新鮮)、Flexibility(柔軟さ)にこだわり、津山市農商工連携の推進に Fit（適した）した会議体です。　つやまFネット　http://www.tsuyama-f.net/

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