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具材は2つのみ!!ひき肉ともやしの炒飯
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具材は2つのみ!!ひき肉ともやしの炒飯-レシピのメイン写真

具材は2つのみ!!ひき肉ともやしの炒飯

゚。さくら。゚
゚。さくら。゚ @cook_40039267

もやしレシピ本掲載。ガリバタ醤油の簡単にできる炒飯。すぐできておいしい組み合わせ。ニンニクなしでもおいしいです
このレシピの生い立ち
ひき肉ともやしが少し余ってたときに一人ごはんとして、作ったらおいしかったのでレシピとして改良しました(*^_^*)
味がしっかりとつくのでお弁当にもお勧めです

もやしレシピ本掲載。ガリバタ醤油の簡単にできる炒飯。すぐできておいしい組み合わせ。ニンニクなしでもおいしいです
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ひき肉ともやしが少し余ってたときに一人ごはんとして、作ったらおいしかったのでレシピとして改良しました(*^_^*)
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具材は2つのみ!!ひき肉ともやしの炒飯

゚。さくら。゚
゚。さくら。゚ @cook_40039267

もやしレシピ本掲載。ガリバタ醤油の簡単にできる炒飯。すぐできておいしい組み合わせ。ニンニクなしでもおいしいです
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ひき肉ともやしが少し余ってたときに一人ごはんとして、作ったらおいしかったのでレシピとして改良しました(*^_^*)
味がしっかりとつくのでお弁当にもお勧めです

もやしレシピ本掲載。ガリバタ醤油の簡単にできる炒飯。すぐできておいしい組み合わせ。ニンニクなしでもおいしいです
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材料

2人分
  • もやし 1/2袋
  • 豚もしくは合いびきミンチ 100g
  • にんにくチューブ 少量
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆塩コショウ 少量
  • ご飯 茶碗2杯
  • バターORマーガリン 小さじ1
  • 好みで半熟卵 2個
  • あれば刻みねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    2021.1.6クックパッドの絶品もやしレシピp.58ページに載せていただきました

    • 具材は2つのみ!!ひき肉ともやしの炒飯作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく

    フライパンを熱し、ひき肉、ニンニクを色が変わるまで炒める

    • 具材は2つのみ!!ひき肉ともやしの炒飯作り方2写真
  3. 3

    もやしを加えてしんなりしたら☆の調味料を入れる

    • 具材は2つのみ!!ひき肉ともやしの炒飯作り方3写真
  4. 4

    2にご飯を入れて混ぜ、バターと味を見て仕上げに塩コショウをして出来上がり

  5. 5

    お好みで卵とねぎを散らす。
    卵は温泉卵でもおいしいです

  6. 6

    半熟卵の目玉焼きでも

    • 具材は2つのみ!!ひき肉ともやしの炒飯作り方6写真

コツ・ポイント

ひき肉から油がたくさん出てくるので、キッチンパーパーなどで軽く油分を吸わせてください。

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゚。さくら。゚
゚。さくら。゚ @cook_40039267
2019/05/28 02:14に公開
料理やお菓子づくりが大好き。 最近はカフェ風なごはんを作ったり考えるのがすきです。  手軽にあるもので、おいしく見せるかと模索したお料理が多いです。 基本的に超薄味なので、頑張ってレシピ用に濃くして作ったものをアップしていますが薄味だと思います(^^ゞ
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このレシピのキーワード

炒飯 豚肉 もやし バター 卵 ご飯 合い挽き

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