豚キムチ炒め
moco424 @cook_40124552
残ったキムチを活用。かさましにマカロニ。材料は砂糖のみです。
このレシピの生い立ち
グラタンを作る時に茹でて余ったマカロニと、冷蔵庫で眠っているキムチを使いました。味付けは、本場韓国人のお友達に教えてもらいました。
豚キムチ炒め
残ったキムチを活用。かさましにマカロニ。材料は砂糖のみです。
このレシピの生い立ち
グラタンを作る時に茹でて余ったマカロニと、冷蔵庫で眠っているキムチを使いました。味付けは、本場韓国人のお友達に教えてもらいました。
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切りフライパンで炒める。
- 2
キムチも食べやすい大きさに切り、1に加え炒める。
- 3
マカロニは、かさましなので、入れても入れなくてもいいが、入れるなら先にお湯で茹でておく。
- 4
砂糖加えて炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
意外と材料の分量より多めでも美味しいです。ご飯を加えてキムチ炒飯にもなりますよ♪
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