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シンプル豚キムチ
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シンプル豚キムチ-レシピのメイン写真

シンプル豚キムチ

s。k
s。k @cook_40255624

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材料

2人分
  • 豚バラ薄切り 200g
  • 市販のキムチ 100g
  • もやし 100g
  • 小ネギ 2本
  • ごま油 大さじ1/2
  • 片栗粉+水 少量
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作り方

  1. 1

    小ネギは短めに切る。
    豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、強火で加熱する。

  3. 3

    フライパンに①の豚肉を入れて炒める。
    強火で1分。

    • シンプル豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    キムチともやしを加え、全体に混ざるよう炒め合わせる。
    強火で1分。

    • シンプル豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    ①の小ネギを加えてさっと炒める。
    強火で30秒。

    • シンプル豚キムチ作り方5写真
  6. 6

    仕上げに水溶き片栗粉を入れて、完成。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れると、野菜と肉がよく絡み美味しくいただけます。

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s。k
s。k @cook_40255624
2019/05/26 10:51に公開
料理が趣味。みなさまのレシピ、参考にさせていただいております。
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このレシピのキーワード

豚キムチ もやし 片栗粉 キムチ こねぎ 豚バラ薄切り

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