簡単！風味最高♪みたらし団子 胡麻たれ
まゆみさん♪ @cook_40133712
胡麻の風味が入るだけで最高に美味しくなります！
和菓子屋さん風な♪甘くなり過ぎないところが、家族に人気！
このレシピの生い立ち
近所の和菓子屋さんのたれを再現したくて研究しました。
アプリでひらく作り方
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①、小さな鍋に、いりごま以外の材料を全て入れる。
- 2
②、①を混ぜながら、中〜弱火で煮詰めます。
(私は、待ちきれず途中から中火にしちゃいますが 笑)
鍋から目を離さないで〜 - 3
③、(焦がさないように)液がトロトロに固まってきたら、胡麻を好きなだけ入れて
みたらし団子にかければ出来上がり〜♪
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