作り方
- 1
ひき肉に、塩、米粉を入れ良く混ぜる
- 2
ジャガイモは芽を取り、皮を剥いて輪切りにし、水にさらす。
- 3
ジャガイモの水気を拭き取り、ひき肉を挟む。
- 4
フライパンに油を引き、
弱火で、蒸し焼きにします。
コツ・ポイント
強火でやると焦げてしまうので弱火で、して下さい。ソースはお好みでケチャップやオーロラソースで!^o^
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