ジャガイモの肉挟み焼き

楓龍璃
楓龍璃 @cook_40049944

ジャガイモの肉挟み焼き!
このレシピの生い立ち
ひき肉が少し余った。

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材料

四人
  1. 豚ひき肉 50〜100
  2. 小さじ1
  3. 米粉 小さじ2
  4. ジャガイモ 3個
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ひき肉に、塩、米粉を入れ良く混ぜる

  2. 2

    ジャガイモは芽を取り、皮を剥いて輪切りにし、水にさらす。

  3. 3

    ジャガイモの水気を拭き取り、ひき肉を挟む。

  4. 4

    フライパンに油を引き、
    弱火で、蒸し焼きにします。

コツ・ポイント

強火でやると焦げてしまうので弱火で、して下さい。ソースはお好みでケチャップやオーロラソースで!^o^

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レシピ作者

楓龍璃
楓龍璃 @cook_40049944
に公開
食べ盛り真っ最中の子だくさん母~ちゃん相変わらずアレンジ料理!大好き!
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