明治美味しい牛乳と残りごはんでリゾット
くりすママ @cook_40101878
モニターでいただいた明治美味しい牛乳と残り物のごはんでリゾットを作りました。
このレシピの生い立ち
リゾットは一人のおうちランチにピッタリですね。冷蔵庫の中身の整理を兼ねて作りました。
明治美味しい牛乳と残りごはんでリゾット
モニターでいただいた明治美味しい牛乳と残り物のごはんでリゾットを作りました。
このレシピの生い立ち
リゾットは一人のおうちランチにピッタリですね。冷蔵庫の中身の整理を兼ねて作りました。
作り方
- 1
オリーブオイルで玉ねぎ、ウィンナー、コーンを炒めます。
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- 2
牛乳、コンソメを加えて、中火で沸騰させます。
-
- 3
沸騰したらご飯を入れます。
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- 4
再度沸騰したら、中火～弱火で5分ほど煮込み、塩、こしょうで味つけをします。
コツ・ポイント
ご飯は水洗いしないで使いました。粘り気がある方が好きなので☆
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前日の余りご飯で。ミルクリゾット。 前日の余りご飯で。ミルクリゾット。
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