和風エビかつお節ピザ
おつまみです。おやつでもいけます。
このレシピの生い立ち
お好み焼きみたいと言われたら
10秒 黙り込みます。
アプリでひらく作り方
- 1
トルティーヤにマヨネーズを
満遍なく塗る。（小さじ2） -
- 2
スプーンで塗り広げましょう。
-
- 3
干しエビを満遍なく散らす。
（大さじ2） -
- 4
かつお節を満遍なく散らす。
（一掴み）※写真1 -
- 5
かつお節を散らしたら
手で軽く押さえましょう。 -
- 6
醤油を出来れば満遍なく
垂らす。
かつお節を沈めるように。
（小さじ1程度） -
- 7
トースター 1200ワットで
アルミホイルを敷き二分
温める。
かつお節が焦げると
失敗ですので、見てて下さい。 -
- 8
トースターから取り出し
食べやすい大きさに切りましょう。
包丁で押し切って下さい。 -
- 9
自分はビールで
流し込む！！ -
- 10
トルティーヤはコストコで
買った物です。 -
コツ・ポイント
かつお節が焦げないよう
注意が必要です。
ピザカッターで切ると
かつお節が巻き付きますので注意。
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