【下準備】
薄力粉、BPは合わせて振っておく
卵は溶いておく
型にシートを合わせておく
オーブンを170度に予熱する

完熟バナナにレモン汁を入れてフォーク等で粗めに潰し混ぜます。
溶いた卵、三温糖、オリーブオイルを入れて混ぜる。

②に振るっておいた粉類を入れて混ぜ過ぎない程度に混ぜ合わせる！

型に流し入れ数回落として空気を抜き、170度に予熱したオーブンで30分焼く！
10分位で生地にナイフ等で切れ目を入れる。

竹串を刺して付いてこなければ完成！
粗熱が取れたらラップに包んで保存する。