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時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物
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時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物-レシピのメイン写真

時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物

らいとらいと
らいとらいと @cook_40243929

切って炒めるだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
豚肉とエリンギの相性が良さそうだと思って。

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時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物

らいとらいと
らいとらいと @cook_40243929

切って炒めるだけの簡単メニューです。
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材料

1人分
  • ニンジン 40g
  • エリンギ 2本
  • 豚肉 80g
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンは短冊切り、エリンギは斜め切りにする。

    • 時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物作り方1写真
  2. 2

    最初にニンジンを炒める。

    • 時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物作り方2写真
  3. 3

    次にエリンギを加え、炒める。

    • 時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物作り方3写真
  4. 4

    豚肉を入れ、さらに炒める。

    • 時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物作り方4写真
  5. 5

    ニンジンが柔らかくなり、肉の色も変わったらしょうゆとみりんを加える。最後にさっと塩こしょうを振って出来上がり。

    • 時短簡単!豚肉とエリンギの炒め物作り方5写真
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らいとらいと
らいとらいと @cook_40243929
2016/03/17 06:00に公開
ふだん作る料理の備忘録です。材料・調味料のさじ加減も結構適当です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん エリンギ

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