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らいとらいと

ふだん作る料理の備忘録です。
材料・調味料のさじ加減も結構適当です。

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【すぐできて簡単】豚肉とブロッコリー炒め

ブロッコリー • 豚肉 • しょう油 • オイスターソース
- 1皿分
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時短簡単！豚肉とエリンギの炒め物

ニンジン • エリンギ • 豚肉 • しょうゆ • みりん • 塩こしょう
- 1人分
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オムライス〜きのこ風味〜

鶏肉 • ニンジン • エリンギ • ごはん • ケチャップ • 塩こしょう • 卵 • ケチャップ
- 1皿分
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食卓の定番！豚肉のしょうが焼き

豚ロース肉 • しょう油 • みりん • 生しょうが
- 1皿分
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ピリ辛もやしとウインナー炒め【時短簡単】

ウインナー • もやし • しょう油 • みりん • 鷹の爪 • 塩こしょう
- 1皿分
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簡単！オムキャベツ

キャベツ • バター • 卵 • 塩こしょう • ケチャップ
- 1人分
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水菜とミニトマトのサラダ

水菜 • ミニトマト • シーチキン • 塩こしょう
- 1皿分
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簡単！定番の鮭のムニエル

生鮭 • 塩こしょう • 小麦粉 • バター • バター • しょうゆ
- 1人分
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ブロッコリーと水菜のバター炒め

ブロッコリー • 水菜 • バター • 塩こしょう • ミニトマト
- 1皿分
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豚肉とキノコとトマトのみそ炒め風

豚肉 • ぶなしめじ • ミニトマト • みそ • みりん • 水 • しょうがチューブ • 塩コショウ • 水菜
- 1皿分
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ミニトマトとカツオの漬け丼

カツオのたたき • ミニトマト • しょう油 • 酢 • 生姜チューブ • 水菜 • ごはん
- 1人分
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ピリ辛もやし炒め【時短簡単】

もやし • 卵 • しょう油 • みりん • 鷹の爪 • 塩こしょう
- 1皿分
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ガリバタチキン

ぶなしめじ • 鶏肉 • 片栗粉 • しょう油 • みりん • チューブのおろしにんにく • バター
- 少なめ1人分
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簡単！肉なす炒め【みそ味】

茄子 • ピーマン • 豚肉 • みそ • しょう油 • みりん
- 1皿分
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ベーコンと小松菜のバターチャーハン

ベーコン • 小松菜 • 卵 • ご飯 • バター • 塩胡椒
- 1人分
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時短簡単！お手軽肉野菜炒め

ピーマン • キャベツ • ニンジン • もやし • 豚肉 • オイスターソース • しょう油 • 塩こしょう
- 3人分
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牛挽き肉deコク深ドライカレー

ナス • ピーマン • 牛挽き肉 • カレー粉 • トマト缶 • しょう油 • みりん • 塩胡椒
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簡単ニラ玉あんかけ

ニラ • 卵 • 水 • 麺つゆ • みりん • 水 • 片栗粉
- 1人分
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鶏肉と舞茸そば

鶏肉 • 舞茸 • 水 • 麺つゆ • みりん • しょう油 • だしの素 • わかめ
- 1人分