豆腐を入れても数センチ程上に余裕のある深めの器（丼など）に豆腐をパックの中の水ごと移し替える。

豆腐を８〜１６等分程にカットし、豆腐が十分に浸るまで水を足す。

ラップを掛け電子レンジ６００wで７分程加熱。加熱後に取り出すときはラップを開けると蒸気が出るので火傷に注意。

カットした豆腐を取り皿にとり薬味や好みの調味料で召し上がってください。丼に直に調味料を入れると味が薄くなります。