スライス生チョコレートを好きな型でくり抜く。

ガラスの器の内側に、くり抜いたスライス生チョコレートを貼り付けて冷蔵庫で冷やしておく。

苺はヘタを取り小さめに切り
耐熱ボウルに苺・レモン汁・砂糖をまぶしラップし、600Wのレンジで2分加熱しミキサーにかける

ボウルにヨーグルトを入れ泡立て器で滑らかにして牛乳・練乳を加えまぜる。
ミキサーにかけた苺を漉しながら注ぎ混ぜ合わせる。

冷やしておいたカップに、ゆっくり注いでいく。

冷蔵庫で冷やし固め、お好みで苺などをトッピングする。