カット野菜で♪巣ごもり目玉蒸し焼き♪
シャア専用料理長 @cook_40055489
野菜は生より火を通した方がたくさん頂けます。キャベツ乾煎りの上で目玉焼きにするのでノンオイルでOK。痩せるぞ！
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べるために考えました。
カット野菜で♪巣ごもり目玉蒸し焼き♪
野菜は生より火を通した方がたくさん頂けます。キャベツ乾煎りの上で目玉焼きにするのでノンオイルでOK。痩せるぞ！
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べるために考えました。
作り方
- 1
フライパンにキャベツを入れ、塩を少々ふり乾煎りし、全体的にかさが減ってきたら丸く形を整え卵を落とす。
- 2
蓋をして弱火でお好みの固さまで火を通せば出来上がり。
お好みのドレッシング、黒コショウをかけて召し上がれ。 -
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンでなければ、少量のオリーブオイルで。
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