切干大根と水菜のマヨポン和え

まりんぷー
まりんぷー @cook_40045825

家にある材料で速攻できる副菜です。
マヨポンに合うものなら、何を入れてもOKです。
このレシピの生い立ち
とーても簡単、ちょっとした副菜やお弁当にも最適です。
材料もいろいろと代替えできますので、お好きな材料で作ってください。

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材料

  1. 切干大根 1/2袋
  2. 水菜 1/2把
  3. しめじ 1/2株
  4. カニカマ 8本
  5. マヨネーズ・味ポン 各大さじ3

作り方

  1. 1

    切干大根は水に漬けて戻しておきます。
    しめじは沸騰したお湯で3分、水菜は1分茹でざるに空けておきます。

  2. 2

    切干大根、水菜、しめじの水気をよく切り、ボールに入れ、カニカマを加えてマヨネーズと味ポンで和えて出来上がりです。

コツ・ポイント

水気をよく絞ってから混ぜ合わせてくださいね。

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レシピ作者

まりんぷー
まりんぷー @cook_40045825
に公開
毎日の料理作りは、料理好きでも大変ですよね。特に仕事と両立している人には・・・ 。 (;。;)でも、仕事も家事も手抜きはイヤという方、結構いらっしゃるのではないでしょうか?そんな方に、とっても簡単なのに豪華にみえてしまうレシピをお送りします。ぜひ、おためしあれ♪
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