切り干し大根は表示通りに戻す。今回は軽く洗ったあと熱湯に5分程つけました。

キュウリは輪切りにして塩ひとつまみをまぶして5分程置いておく。

トマトは小さく切る。

ツナ缶は油または汁をきる。

切り干し大根とキュウリは水気をしぼって、トマト、ツナ、ポン酢、マヨネーズと合える。