クリームチーズinレーズンパン

♡まおりょうママ♡
♡まおりょうママ♡ @cook_40111656

大好きなクリームチーズを入れたレーズンパンレシピです。翌日も翌々日もふわふわ( ^ω^ )

このレシピの生い立ち
子供の好きなレーズンパンに私の好きなクリームチーズをinしてみました(^o^)
食べ盛りの子供の為に大きめサイズ♡

クリームチーズinレーズンパン

大好きなクリームチーズを入れたレーズンパンレシピです。翌日も翌々日もふわふわ( ^ω^ )

このレシピの生い立ち
子供の好きなレーズンパンに私の好きなクリームチーズをinしてみました(^o^)
食べ盛りの子供の為に大きめサイズ♡

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材料

60g(大きめ)10個分
  1. 基本のパン生地 レシピID19989551
  2. レーズン 80〜100g
  3. クリームチーズ(キリ)半分に割る 5個

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れ、ドライイーストはイースト容器に入れる。
    レーズンは自動投入で。

  2. 2

    生地を10等分し、濡れ布巾を掛け15分ベンチタイム。
    (1個約55グラム)

  3. 3

    綿棒で伸ばす

  4. 4

    クリームチーズ(キリ1/2)を乗せて

  5. 5

    くるくるっと巻き、巻き終わりは生地同士をくっつける。

  6. 6

    包丁かスケッパーで半分にカット。

  7. 7

    切った面を上にしてお料理ケースに入れる。
    巻いた際にくっつけた面同士を合わせるようにすると広がりにくい。

  8. 8

    二次発酵
    (40度で40分)

  9. 9

    残った卵でドリール。
    180度に予熱したオーブンで13〜15分焼いて出来上がり。

  10. 10

    100均のオーブンにも使えるお料理ケースを使っています。

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