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なんちゃって餃子
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なんちゃって餃子-レシピのメイン写真

なんちゃって餃子

macha223
macha223 @cook_40260746

なんちゃってピザ風な時短でできるもの
このレシピの生い立ち
餃子を作ろうと思ったけど、時間の都合上あまりなくて、二枚重ねてしまえとおもいつきで。。

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macha223
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餃子を作ろうと思ったけど、時間の都合上あまりなくて、二枚重ねてしまえとおもいつきで。。

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材料

四人分
  • ひき肉 1パック
  • たまねぎ 一個
  • ねぎ 半分
  • 塩コショウ 適量
  • だしのもの 適量
  • たまご 1個
  • 餃子の皮 今回は生50枚で余りました
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作り方

  1. 1

    たまねぎをみじんぎり、ねぎもみじんぎりにする。

  2. 2

    ひき肉とたまねぎ、ねぎをまぜる。

  3. 3

    混ぜ終えたところでたまごをいれ、さらにまぜる

  4. 4

    ある程度まとまったら、味を整える

  5. 5

    餃子の皮の真ん中に種をのせ、もう一枚を上からかぶせる

  6. 6

    種がなくなったら、油をひかずにやく。

  7. 7

    焼きめがついたら、ひっくりかえし、蓋をして蒸す。

  8. 8

    裏にも焼きめがついたらできあがり。

コツ・ポイント

種の中に、チーズとか入れてもありだと思います。

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macha223
macha223 @cook_40260746
2016/03/16 11:49に公開

このレシピのキーワード

餃子 ねぎ ひき肉 卵 玉ねぎ

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