アスパラ、カレーバター風味トースト♪
さくら1128 @cook_40062615
簡単♪カレーの香りとめんつゆの旨みラーマ・バターの風味の相性抜群アスパラのやみつきトースト♪
このレシピの生い立ち
ラーマ・バターの風味を頂いたので北海道の知り合いからも大きな美味しいアスパラを頂いたので作ってみました
アスパラ、カレーバター風味トースト♪
簡単♪カレーの香りとめんつゆの旨みラーマ・バターの風味の相性抜群アスパラのやみつきトースト♪
このレシピの生い立ち
ラーマ・バターの風味を頂いたので北海道の知り合いからも大きな美味しいアスパラを頂いたので作ってみました
作り方
- 1
アスパラは1～2cm根元の方を切り落とし下の部分5cmぐらいのところはピーラーで皮を剥き斜めに薄切りにします
- 2
食パンをオーブントースターでこんがり焼きます
- 3
小さな鍋かフライパンにめんつゆ水カレー粉を入れ混ぜてから1を入れ火をつけて弱火～中火で箸で混ぜながら水分を飛ばします
- 4
水分が飛んだら、火を消しラーマバター風味を入れて余熱で溶かし黒胡椒を入れ味を整えます
- 5
焼き上がったトーストに4をのせて器に盛付け出来上がりです
コツ・ポイント
めんつゆと水、カレー粉を混ぜてから煮て水分を飛ばし火を消してからラーマバター風味を使う事
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19738110
