パスタを茹でる(うちはいつも、レンジです)

フライパンを温め、オリーブオイルで高菜を炒めてから、お酒を入れてアルコールを飛ばしてから、豆乳とほんだしと醤油を入れる。

中〜小火くらいで温めて、茹で上がったパスタを入れたら、とろけるチーズとちぎった海苔を入れて絡めるように火を通して完成☆

トッピングにすりゴマと万能ネギを、お好みで^ ^