火を使わない!ナスの薬味丼

望月ちょこ
望月ちょこ @cook_40142735

材料を切ったら、電子レンジにいれるだけ!ほかほかご飯にのっけて、召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
他の料理でコンロが空いていなかったため、電子レンジでもう一品作ろうと思って

火を使わない!ナスの薬味丼

材料を切ったら、電子レンジにいれるだけ!ほかほかご飯にのっけて、召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
他の料理でコンロが空いていなかったため、電子レンジでもう一品作ろうと思って

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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. ねぎ 3/1本〜
  3. 醤油 大さじ1
  4. 紅しょうが(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ナスは乱切りに、ネギと紅しょうがはみじん切りにする。ナスは大きめでOK!

  2. 2

    1をタッパーにいれ、蓋をして500Wで4〜5分加熱する。タッパーがない場合は、耐熱皿にラップをしてください

  3. 3

    2に調味料と紅しょうがを入れて混ぜる
    ※蓋を開ける時、やけどに注意してください(>人<*)

  4. 4

    蓋をして蒸らし、粗熱がとれたらできあがり!熱々ご飯にのせて召し上がれ♪

  5. 5

    お好みで鰹節を混ぜても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

醤油を入れたらよく混ぜてください

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望月ちょこ
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思いつき料理のレシピのメモがわり。不定期に投稿していきたいと思っています。
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