絶品☆アボカドとツナのサラダ

*でめにぎす*
*でめにぎす* @cook_40208820

アボカドとおうちにあるもので作れる簡単サラダです☆
お醤油をかけていただくのが美味!!
このレシピの生い立ち
子供の頃、まだ珍しかったアボカドをいつもは「わさび醤油」で食べていました。
サラダにアレンジした時に、お醤油が合うように作りました!
子供の時に思いつきで作ったのですか、いつでも誰にでも人気のひと品です♪

絶品☆アボカドとツナのサラダ

アボカドとおうちにあるもので作れる簡単サラダです☆
お醤油をかけていただくのが美味!!
このレシピの生い立ち
子供の頃、まだ珍しかったアボカドをいつもは「わさび醤油」で食べていました。
サラダにアレンジした時に、お醤油が合うように作りました!
子供の時に思いつきで作ったのですか、いつでも誰にでも人気のひと品です♪

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材料

  1. アボカド 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ゆで卵( かたゆで) 2個
  4. ツナ缶 1缶
  5. マヨネーズ 大さじ4~5
  6. 塩・こしょう 少々
  7. 醤油( 仕上げ用) 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を取り、ボウルに入れフォーク等で荒く潰しておく

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしてから、キッチンペーパーで包み良く水気を絞る

  3. 3

    ゆで卵はざっくり切り、ツナ缶は軽くオイルを切っておく

  4. 4

    ボウルのアボカドに、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、塩・こしょうを入れ混ぜる

  5. 5

    最後にゆで卵を入れてさっくりとまぜる

  6. 6

    食べる時にお醤油をひとたらししてくださいね☆

コツ・ポイント

ねっとりしたアボカドと玉ねぎのシャキシャキがおいしいサラダです。
玉ねぎの辛味・臭いが気になる場合は、熱湯をザッとかけてから水にさらすと良いですよ!
サンドウィッチにはもちろん、お醤油をかけるので、ごはんにも合います!!!

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*でめにぎす*
*でめにぎす* @cook_40208820
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栄養士免許アリですが、お料理は「目分量!」のため、なかなかレシピ作れず。。。ゴージャスで手の込んだ料理はお外に食べに行く!おうちのゴハンは簡単においしく!が基本です。
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