高菜漬けのラー油炒め

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高菜漬け
このレシピの生い立ち
日がたった高菜を美味しく食べるため作りました。ご飯がすすみます。味付けはお好み適量で!

高菜漬けのラー油炒め

高菜漬け
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日がたった高菜を美味しく食べるため作りました。ご飯がすすみます。味付けはお好み適量で!

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材料

  1. 高菜漬け 2把
  2. 食べるラー油 大さじ2
  3. 胡麻 適量
  4. 煎りゴマ 適量

作り方

  1. 1

    高菜漬けを2~3cmの長さに切って、胡麻油で炒める。

  2. 2

    食べるラー油(桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油を使用)を加えてさらに炒める。

  3. 3

    火を止めて煎りゴマを混ぜて出来上がり。

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