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レッツ!チョコチャンククッキー!-レシピのメイン写真

レッツ!チョコチャンククッキー!

miiinori✩
miiinori✩ @cook_40223373

③の時にココアパウダーを35g入れるとチョコ味になり、こちらもオススメです(^O^)
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少し凝ったクッキーを作りたくて、、、★

③の時にココアパウダーを35g入れるとチョコ味になり、こちらもオススメです(^O^)
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③の時にココアパウダーを35g入れるとチョコ味になり、こちらもオススメです(^O^)
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材料

大きさによって量は異なります!
  • バター 170g
  • 三温糖 140g
  • 卵 1個
  • バニラオイル 少々
  • A 薄力粉 210g
  • A ベーキングパウダー 小1
  • A 塩 ひとつまみ
  • チョコレート 160g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れハンドミキサーでクリーム状にし、三温糖を3回に分けて加えその都度よく混ぜる

  2. 2

    卵を溶きほぐし①に2〜3回に分けて加えその都度ハンドミキサーでよく混ぜ、バニラオイルを加える(無くても可)

  3. 3

    Aを一度に加えボウルに押し付けるようにしてゴムベラで混ぜる

  4. 4

    ③がある程度混ざったら角切りにしたチョコレートを投入し、底からすくい上げて返すように混ぜる

  5. 5

    ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で1時間ほど休ませる

  6. 6

    ⑤を好きな大きさに分け天板に並べ、手で潰して伸ばす

    • レッツ!チョコチャンククッキー!作り方6写真
  7. 7

    180℃に温めたオーブンで15〜20分ほど焼いて完成!!

コツ・ポイント

ココアパウダーを加える場合は中身のチョコレートをホワイトチョコにしてください☆彡

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miiinori✩
miiinori✩ @cook_40223373
2016/03/17 06:39に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵 チョコレート

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