作り方
- 1
にんじんをスライサーで薄く切ります。
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- 2
にんにくをみじん切りし、鷹の爪を小さく刻みます。
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- 3
熱したフライパンにマヨネーズ、にんにくを入れて少しきつね色に炒めてから鷹の爪を入れる。
- 4
ある程度炒めたらスライサーしたにんじんを投入し、しんなりしてきたらそうめんのつゆで味を整えて、にんじんに火が通れば完成！
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コツ・ポイント
にんじんの量に適したマヨネーズとそうめんのつゆを入れると美味しくなります！
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