ブロッコリーのピリ辛☆マヨ炒め

ノンノンcook
ノンノンcook @cook_40034395

ピリからさが食欲そそります^^
このレシピの生い立ち
生い立ちって程じゃないんですけど,ダシつゆで炒め物を作ってみたかったので・・(Ψ∇Ψ;)

ブロッコリーのピリ辛☆マヨ炒め

ピリからさが食欲そそります^^
このレシピの生い立ち
生い立ちって程じゃないんですけど,ダシつゆで炒め物を作ってみたかったので・・(Ψ∇Ψ;)

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材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. ベーコン 2枚
  3. ライスにんにく 1カケ
  4. 大さじ1
  5. ●ダシつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ1/2
  6. ●マヨネーズ 大さじ1弱
  7. ●豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り,茹でておく。
    ●はひとつに混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき,にんにくを入れる。
    香りが出てきたら,ベーコンを炒め1のブロッコリーを入れさっと炒める。

  3. 3

    2に●の材料をいれ,フライパンを揺すりながら炒め合わせて,●のタレが具材に絡めば出来上がり。

コツ・ポイント

特にないですが,少し強火でサッサッてやったほうがタレが絡みやすいと思います^^きのこいれるといいですよ♪
ブロッコリーは大き目のを使いました

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ノンノンcook
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5歳ともうすぐ2歳になる姉妹の母してます♪長女は年中さん、次女もあちこち走り回り休む暇なし(笑)これからもマイペースに更新できたらなと思います^^;そして、つくれぽ頂いた方本当ありがとうございます!とても感謝しております!ただあまりにも余裕がないため、大変申し訳ありませんがコメント無しでの掲載になりますが、こんな私のレシピで良ければこれからもどうぞ宜しくお願いいたします!H24.12
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