もずくと春雨のつるるんサラダ
すわゆか @cook_40250634
これからの暑くなる季節にぴったり!!
つるっと喉ごしの良いサラダです♪
このレシピの生い立ち
具だくさんでもずくを食べたかったのでサッパリと作ってみました…(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を合わせる
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- 2
きゅうりとにんじんを千切りにする
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- 3
春雨をゆがき、ザルにあけて水にさらして食べやすい長さに切る。
もずくも水で洗い、同じく食べやすい長さに切る。
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- 4
ボウルに①②③をすべて合わせてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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- 5
食べるときにおろし生姜をのせて完成!!
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コツ・ポイント
お酢はツンとこない『やさしいお酢』を使ってます。
もし、少しお酢を薄くしたいようでしたらお水で割って調整してください。
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