バジル&パセリ香る鶏肉のチーズパン粉焼き
☆akachin☆ @cook_40250361
マヨネーズ味の鶏肉にバジルとパセリが香るチーズパン粉をまぶしてオリーブオイルで焼きます♪
後引く味です♡お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
鶏肉のチーズパン粉焼きを作りたいと思いました(^^)
バジル&パセリ香る鶏肉のチーズパン粉焼き
マヨネーズ味の鶏肉にバジルとパセリが香るチーズパン粉をまぶしてオリーブオイルで焼きます♪
後引く味です♡お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
鶏肉のチーズパン粉焼きを作りたいと思いました(^^)
作り方
- 1
ポリ袋に鶏もも肉とマヨネーズを入れ揉み込む。
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- 2
別のポリ袋に★を入れ混ぜたら、①を加え全体にまぶし衣をしっかりつける。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、②を並べ弱〜中火で両面に焼き色をつけ火が通るまで焼く。
(※蓋はしない) -
コツ・ポイント
鶏もも肉は唐揚げ用に切れているものを使いましたが、1枚になっているものは一口大に切って使ってください☆
衣をしっかり押してつけることで焼く際に剥がれにくくなります☆
衣が焦げないように弱〜中火でじっくり焼いてください☆
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