作り方
- 1
耐熱容器に洗ったもち米と水と食紅を少し入れ、1時間ほど付けておく。
- 2
表面を平らにならしてラップをかける。
- 3
レンジで5分加熱後、軽く混ぜもう一度ラップをかけ3分加熱する。
- 4
甘納豆を混ぜ、ラップをかけて5分蒸らす。最後にごま塩をかければ出来上がり☻
コツ・ポイント
二合分なら、水300ccでレンジ加熱7分、再度7分になります!
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