レモンクリームパスタ

ベースフード公式 @cook_40259687
クリームパスタなので、こってり系かと思いきや、レモンが効いてさっぱりとした味になってます!ビタミンC補給!
このレシピの生い立ち
「BASE NOODLE®」をつかったアレンジレシピ。
パスタからそば、アジア風まで、アレンジ自在なモダンヌードルです。
全粒粉や昆布、大豆など、栄養豊富な10種類以上の原材料でできています。
レモンクリームパスタ
クリームパスタなので、こってり系かと思いきや、レモンが効いてさっぱりとした味になってます!ビタミンC補給!
このレシピの生い立ち
「BASE NOODLE®」をつかったアレンジレシピ。
パスタからそば、アジア風まで、アレンジ自在なモダンヌードルです。
全粒粉や昆布、大豆など、栄養豊富な10種類以上の原材料でできています。
作り方
- 1
にんにくのみじん切りを弱火で炒め、香りがたったら牛乳を入れて混ぜる。さらにチーズを加え、とろみを出す。
- 2
火を止めてレモン汁を加える(分離を防ぐため、少しずつ加えるのがポイント)。
- 3
ゆでたBASE NOODLE®を②に入れ、塩こしょうで味をととのえる。
- 4
器に盛り、お好みで粉チーズ、こしょう、パセリをかける。
コツ・ポイント
「BASE NOODLE®」は、糖質控えめ、1食で1日に必要な栄養素の1/3がとれるパーフェクトフード。
詳しくはこちら↓
https://bit.ly/2YwT00G
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19741871