蒸しなすの涼拌【レンジで3分30秒】
グルラボ【公式】 @cook_40128474
涼拌と書いて『りゃんばん』といいます♪
夏野菜の『なす』を使った中華風和え物です♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
なすを洗ってヘタを切り落とし、破裂を防ぐために皮を縞目にむく。
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- 2
小容器に入れ、フタをして電子レンジ600Wで4分10秒加熱する。
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- 3
加熱して粗熱がとれたなすを縦にさいて、◎の調味料であえる。
- 4
小口切りにして水にさらしたみょうがをのせる。
コツ・ポイント
【レンジ：600ｗ設定】
なすが破裂するのを防ぐため、
皮を縞目にむいておきましょう！
夏野菜のなすを使った簡単副菜！
グルラボを使えば時短でできます★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19741873
