煮込みラーメン洋風リメイク
奥山のみっちゃ @cook_40173960
前の日に煮込みラーメンが残ったので、洋風にリメイクしてみました
このレシピの生い立ち
煮込みラーメンの残りのレシピを検索してもなかったので自分で作ってみた（笑）
煮込みラーメン洋風リメイク
前の日に煮込みラーメンが残ったので、洋風にリメイクしてみました
このレシピの生い立ち
煮込みラーメンの残りのレシピを検索してもなかったので自分で作ってみた（笑）
作り方
- 1
オリーブオイルににんにくのみじん切りを入れ火にかけ香りを出します
- 2
➀にひき肉を加え火を通す。通ったらトマト缶を入れ加熱する
- 3
グツグツして少し水分を飛ばしたら煮込みラーメンの残りを少しづつ加える
- 4
すべて入れグツグツしてきたら味を整える。※水分が多いほうがスープっぽいので、鶏ガラスープで水分の調節する
コツ・ポイント
お好みでチーズ、パセリ、バジルなんか加えてもいいですね
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