新たまねぎのスパニッシュオムレツ

クック茶々茶 @cook_40195585
新たまねぎメインでソーセージと椎茸のスパニッシュオムレツです!
このレシピの生い立ち
新たまねぎもらったので、卵と一緒にスパニッシュオムレツにしました!
新たまねぎのスパニッシュオムレツ
新たまねぎメインでソーセージと椎茸のスパニッシュオムレツです!
このレシピの生い立ち
新たまねぎもらったので、卵と一緒にスパニッシュオムレツにしました!
作り方
- 1
全ての材料です!
- 2
新たまねぎ、椎茸、ソーセージをさいの目に切ります!
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、さいの目に切った材料を入れ、塩コショウ、創味シャンタンで味付けして炒めます!
- 4
卵を溶いて炒めた具材を入れます!
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、中火以下で蓋して片面を焼きます!
焦げないように火は弱めで! - 6
大きなお皿に横にずらして移し、お皿をフライパンで蓋して、両方ともひっくり返して裏面を焼きます!
- 7
切り分けてケチャップ掛けたら完成です!
コツ・ポイント
中火で蓋して片面を焼き、大きなお皿にそのまま方向で横にずらして移し、そのオムレツが乗ったお皿にフライパンで蓋するように乗せ、両方ともひっくり返して、オムレツを裏返します!
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