レンチンおから蒸しパン

☆にゃんぷー☆ @cook_40113514
糖質制限中の主食、おやつとして食べてます。
トッピングにもよりますが、だいたい全量で糖質2~4gぐらいかな?
このレシピの生い立ち
ダイエットで糖質制限してます。
ブランパンを買い続けるのもお財布的にう〜ん、、だし、かと言って主食的なのものがないのも辛い。。ということでおやつも兼ねていろんな味が作れるおから蒸しパンを。
レンチンおから蒸しパン
糖質制限中の主食、おやつとして食べてます。
トッピングにもよりますが、だいたい全量で糖質2~4gぐらいかな?
このレシピの生い立ち
ダイエットで糖質制限してます。
ブランパンを買い続けるのもお財布的にう〜ん、、だし、かと言って主食的なのものがないのも辛い。。ということでおやつも兼ねていろんな味が作れるおから蒸しパンを。
作り方
- 1
タッパーに卵とアーモンドミルクをよくほぐし、ベーキングパウダー以外の粉物を全て入れて滑らかになるまでよく混ぜる。
- 2
※トッピング入れるならここでまぜあわせる。
- 3
滑らかになったらベーキングパウダーを入れてよく混ぜる
- 4
レンジ500wで、タッパーのままなら4分、小分けなら2分~3分チンして完成。
- 5
しっとりがよければ冷める前にラップしてしばらく置くと良いかと思います。
- 6
食べ頃は味が馴染む翌日がおすすめ!(冷蔵保存し食べる前にすこし温めます)
コツ・ポイント
おからパウダーは超微粉が絶対おすすめ!(わたしは通販で売ってるユーテックとかいうやつにしました。安かったので笑)
アーモンドミルクは豆乳でも水でもOKです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19743264


