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厚切りベーコンとブロッコリーの温サラダ
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厚切りベーコンとブロッコリーの温サラダ-レシピのメイン写真

厚切りベーコンとブロッコリーの温サラダ

ちゃたろうクック
ちゃたろうクック @cook_40118918

寒くなると温野菜を食べたくなりますね♪ベーコンとチーズを加えると野菜嫌いも文句なし!トマトは焼くと甘みが増してうまし!!
このレシピの生い立ち
寒くなってくると野菜も温かく食べたくなるので、オーブン料理風にしてみたいなと思い作ってみました。

寒くなると温野菜を食べたくなりますね♪ベーコンとチーズを加えると野菜嫌いも文句なし!トマトは焼くと甘みが増してうまし!!
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寒くなってくると野菜も温かく食べたくなるので、オーブン料理風にしてみたいなと思い作ってみました。

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厚切りベーコンとブロッコリーの温サラダ

ちゃたろうクック
ちゃたろうクック @cook_40118918

寒くなると温野菜を食べたくなりますね♪ベーコンとチーズを加えると野菜嫌いも文句なし!トマトは焼くと甘みが増してうまし!!
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寒くなってくると野菜も温かく食べたくなるので、オーブン料理風にしてみたいなと思い作ってみました。

寒くなると温野菜を食べたくなりますね♪ベーコンとチーズを加えると野菜嫌いも文句なし!トマトは焼くと甘みが増してうまし!!
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材料

2人分
  1. 厚切りベーコン 100g~150g
  2. ブロッコリー 1/2本
  3. じゃがいも 大1個
  4. ミニトマト 5個~10個
  5. ピザ用チーズ 1/2カップ
  6. マヨネーズ お好みで
  7. 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコン、野菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ブロッコリーとじゃがいもは少し固めに下茹でします。(じゃがいもは塩ゆで)

  3. 3

    ベーコンをフライパンで焼き黒コショウをふる。(ベーコンの塩味があるのでこしょうのみにしました)

  4. 4

    じゃがいも、ベーコン、ブロッコリーの順に耐熱皿にのせ、お好みでマヨネーズを少々振りかけた後、ピザ用チーズをトッピング。

  5. 5

    ミニトマトを一番上にすると、焼き上がりが彩り鮮やかで食欲をそそります。

    • 厚切りベーコンとブロッコリーの温サラダ作り方5写真
  6. 6

    オーブントースターで焼き色がついたら出来上がり!

    • 厚切りベーコンとブロッコリーの温サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

チーズが大好きな方は倍増してみて♪チーズフォンデュ風になりますよ( *´艸`)

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ちゃたろうクック
ちゃたろうクック @cook_40118918
2015/11/19 10:50に公開

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