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弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め
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弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め-レシピのメイン写真

弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め

★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking

材料は全て冷凍しておけるものばかり!
そして、調理後も冷凍保存可能です(^^)
お弁当や晩御飯のおかずに最適です!
このレシピの生い立ち
母が昔よく作っていたものです

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材料は全て冷凍しておけるものばかり!
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材料

2人分
  • 小松菜orほうれん草 1袋
  • ベーコン 50g
  • ぶなしめじ 50g
  • コーン 30g
  • オイスターソース 適量
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜を2~3㎝くらいにカットします
    (葉の部分は縮むので大きめにカットしてください)

    • 弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    ぶなしめじ、コーンを準備します
    ベーコンは1㎝くらいの短冊切りにします

    • 弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて
    ベーコン→ぶなしめじ→コーンの順に材料を入れて、炒めていきます
    (弱火~中火)

    • 弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    ある程度火が通れば、小松菜を入れます

    • 弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め作り方4写真
  5. 5

    弱火にして、蓋をしてやると
    小松菜が早くしんなりしてくれます!!

    • 弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め作り方5写真
  6. 6

    2分程したら蓋を開けて、塩コショウを軽く振り、全体を混ぜます

    • 弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め作り方6写真
  7. 7

    オイスターソースを入れて、全体を混ぜます
    その後、調味します

    • 弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め作り方7写真
  8. 8

    味が整えば完成です!

    • 弁当・常備菜に!小松菜のオイスター炒め作り方8写真

コツ・ポイント

特に難しい点はありません\(^^)/
火が強すぎて焦がさないようにだけ注意!
弱火~中火を保っていれば問題なし(^^)

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★ガンガン★
★ガンガン★ @gngn_cooking
2019/05/28 12:00に公開
【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように!instagram.com/gngn_cooking
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このレシピのキーワード

炒めもの コーン 小松菜 ベーコン ほうれん草 ぶなしめじ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19744887
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