今日の小鉢＊ブロッコリーの桜えび和え

わらし
わらし @warathy11

小鉢にも、お弁当の彩りにも。
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間にと、とっさに作ったものが好評だったので。

今日の小鉢＊ブロッコリーの桜えび和え

もぐ・ω・くま's cooksnap of when they made 今日の小鉢＊ブロッコリーの桜えび和え.
ゆけり３兄弟's cooksnap of when they made 今日の小鉢＊ブロッコリーの桜えび和え.
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小鉢にも、お弁当の彩りにも。
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お弁当の隙間にと、とっさに作ったものが好評だったので。
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材料

作りやすい分量
  1. ブロッコリー 1/2株
  2. めんつゆ ひとまわし(少量)
  3. 桜えび ひとつまみ(適量)

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房にわけて茹でる。ざるにあげて粗熱をとり、小房を2-3つにわける。

  2. 2

    水気をよく切ってボウルに入れて桜えび、めんつゆを混ぜたら出来上がり。

  3. 3

    桜えびがアクセントに。お弁当にもぴったりです。

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーでもOKです。袋の指示で加熱して2から同様に。
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千葉県在住です。和洋それぞれの良さを取り入れ、楽しく料理が出来ればと思っています。･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟhttps://www.instagram.com/warathy_/
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