超甘フルーツトマトとシラスの和風トースト
ranbiyori @cook_40120428
高知のフルーツトマト×ラーマ×しらす×醤油で朝から元気になる、絶品トーストができました☆後乗せラーマでコクUP!
このレシピの生い立ち
冬～春が旬のフルーツトマト☆わざわざ高知まで買いに行きます(笑)そんな絶品のトマトを使ったトーストをみんなに味わってもらいたくて考案しました！
超甘フルーツトマトとシラスの和風トースト
高知のフルーツトマト×ラーマ×しらす×醤油で朝から元気になる、絶品トーストができました☆後乗せラーマでコクUP!
このレシピの生い立ち
冬～春が旬のフルーツトマト☆わざわざ高知まで買いに行きます(笑)そんな絶品のトマトを使ったトーストをみんなに味わってもらいたくて考案しました！
作り方
- 1
主役は高知のフルーツトマト☆とっても甘くて味が濃い!普通のトマトが食べられなくなる程の美味しさです。
-
- 2
フルーツトマトは1センチ位の賽の目に切ります。
-
- 3
食パンにラーマを塗ります。
-
- 4
カットしたトマト、シラスをかけ、醤油を少々足らし、トースターで焼きます。
-
- 5
パンが熱いうちに、ラーマを乗せ、トースターの余熱でお好きな状態までラーマを溶かします。後はかいわれを乗せたら完成です☆
-
コツ・ポイント
醤油はパンに足らすと食べる場所によって味が変化し、トマトに絡めておくと馴染むのでお好みの方でどうぞ☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19745063
