菜の花とせせりの和風パスタ。

すみか。
すみか。 @cook_40051395

春の訪れ♡菜の花を使ったパスタ♡
このレシピの生い立ち
せせりも菜の花も両方食べたくてw

菜の花とせせりの和風パスタ。

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材料

2人分
  1. 鍋いっぱい
  2. ひとつまみ
  3. めんつゆ 適量
  4. せり 150グラム
  5. 菜の花 小4、5株/1p
  6. 白ゴマ 適量
  7. パスタ麺 300〜400グラム(2束)

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩をひとつまみ。
    パスタ麺を茹でます。
    ザルにあげておきます。

  2. 2

    菜の花は洗って食べやすい大きさにカット。
    軽く塩茹でします。
    タッパーなどで水に浸しレンジにかけてもOK!

  3. 3

    せせりはフライパンで軽く炒めるか塩茹で。
    お好みで。

  4. 4

    麺を茹でた鍋で、全部合わせ、お好みでめんつゆをかけます。
    最後に盛り付けゴマを適量ふり出来上がり!

コツ・ポイント

シンプル簡単なので、気分でお好みのパスタソースでアレンジ出来ます♡

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毎日バタバタであっちゅーまに過ぎゆく日々ですがおいしいもの大好き♡お酒も大好き♡手抜きしながらも楽しいお料理まだまだ勉強中。どうぞよろしくです。。つくレポにお返事メッセできないこと多々ありますがどうぞご了承くださいませ。。※現在カテゴリ別にはしておりません。
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