春わかめとシーチキンの和え物
かたくらママ♪ @cook_40120537
レモン汁のさっぱりした酸味とシーチキンの旨みがわかめを引き立てます。また 食感もよく ご飯とも良く合いますよ。
このレシピの生い立ち
生わかめをたくさんいただいたので 家に有った材料だけで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを適当な長さに切り 熱湯でさっと湯通しする。冷水につけて 水切りしておく。
- 2
春雨を熱湯で戻し、適当な長さに切っておく。
- 3
①と②にシーチキンを合わせ 麺つゆ、レモン汁、ゴマ油で味をととのえる。
コツ・ポイント
わかめは 茹で過ぎず さっと湯通しで 食感がよくなります。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19745144
