おつまみ・ココットカマン

んーまっ @cook_40070049
おつまみに♪パクパクつまみやすく揚げパスタをさしてチーズフォンデュ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
明治十勝カマンベールのモニター当選したのでレシピ考えたのですが…このチーズの美味しさにすっかりハマり、色んなココットカマン楽しみ中です。
おつまみ・ココットカマン
おつまみに♪パクパクつまみやすく揚げパスタをさしてチーズフォンデュ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
明治十勝カマンベールのモニター当選したのでレシピ考えたのですが…このチーズの美味しさにすっかりハマり、色んなココットカマン楽しみ中です。
作り方
- 1
にんにく一玉を皮を向き、オリーブオイル&バターと共にホイル焼きにする。
- 2
1が焼けたらホイルを開き醤油をまわしかける。そこに三等分に折ったパスタをいれ揚げ焼きに。焦げやすいので注意して下さい。
- 3
揚げ焼きしたパスタをお皿に取り出したら、えび&トマトを焼き、焼けたら揚げパスタをさす。ヤケドに注意して下さい。
- 4
カマンベールチーズを横半分に切り、ココット皿に入れる。
- 5
4のお皿に、3を乗せて、レンジでチーズがとろけるまで加熱したら出来上がり♪500W1分くらいしました。
- 6
トロトロのチーズをからめながら、おいしいお酒と召し上がれ~(о´∀`о)お好みでタバスコかけてね。
コツ・ポイント
チーズはトロトロがおいしいので、トッピング部分まで作っておいて食べる直前にチンするといいと思います♪
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