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きな粉カスタードクリーム
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きな粉カスタードクリーム-レシピのメイン写真

きな粉カスタードクリーム

せつみか
せつみか @sf0421

旦那も絶賛☆
美味し~きな粉クリームです✿
混ぜるだけでとっても簡単♫
お勧めです♡
2015.6.6。話題入りしました

このレシピの生い立ち
身体に良いきな粉をでパンやお菓子作りに活用したくて。

旦那も絶賛☆
美味し~きな粉クリームです✿
混ぜるだけでとっても簡単♫
お勧めです♡
2015.6.6。話題入りしました

このレシピの生い立ち
身体に良いきな粉をでパンやお菓子作りに活用したくて。

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きな粉カスタードクリーム

せつみか
せつみか @sf0421

旦那も絶賛☆
美味し~きな粉クリームです✿
混ぜるだけでとっても簡単♫
お勧めです♡
2015.6.6。話題入りしました

このレシピの生い立ち
身体に良いきな粉をでパンやお菓子作りに活用したくて。

旦那も絶賛☆
美味し~きな粉クリームです✿
混ぜるだけでとっても簡単♫
お勧めです♡
2015.6.6。話題入りしました

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身体に良いきな粉をでパンやお菓子作りに活用したくて。

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材料

出来上がり約200g
  • きな粉 30g
  • コーンスターチ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • 卵 1コ(今回は60g)
  • 牛乳 100g
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作り方

  1. 1

    全ての材料を小鍋に入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。

    • きな粉カスタードクリーム作り方1写真
  2. 2

    火にかけます。
    弱火で常にかき混ぜて下さい。

    • きな粉カスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    少しづつとろみが出て来ます。泡立て器やゴムベラを使って煮上げていきます。

    • きな粉カスタードクリーム作り方3写真
  4. 4

    お好みの状態になったら出来上がり。
    余熱でも固まるので気持ち少し手前でストップしてもいいと思います。

    • きな粉カスタードクリーム作り方4写真
  5. 5

    パン生地もきな粉入りなので目立ちませんが・^^;きな粉風味豊かでとっても美味しいです☆

    • きな粉カスタードクリーム作り方5写真
  6. 6

    抹茶マフィンに♪
    抹茶との相性は抜群です☆
    ID:19754562

    • きな粉カスタードクリーム作り方6写真
  7. 7

    抹茶ゼリーのトッピングに♪
    ロールケーキのクリームにも美味しいです♪

    • きな粉カスタードクリーム作り方7写真
  8. 8

    2015.6.6。
    話題入りしました✿

    • きな粉カスタードクリーム作り方8写真

コツ・ポイント

きな粉はご存じの通り食物繊維、ビタミン、ミネラル、鉄分等を多く含みアンチエイジングや美白効果・・
女性に嬉しい効用がいっぱい含まれています。

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せつみか
せつみか @sf0421
2014/05/01 23:18に公開
お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫B型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26 関東連合No.7 Mビーンズの会~いっしょに~No.4
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このレシピのキーワード

きな粉 牛乳 卵

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