鉄分補給★レンジで青梗菜と海苔のナムル
Mimosa♡ @cook_40070107
つくれぽ100＆プレミアム献立掲載、感謝♡レンジを使って5分でぱぱっと一品！貧血予防やアンチエイジングの強い味方♪
このレシピの生い立ち
アクセスありがとうございます♪
冷蔵庫に１株だけ青梗菜が余っていたので、火を使わずに一品作ってみました！
クセの無い野菜なので、味付けはしっかりめ。
栄養価を高めるために、海苔も加えました。
鉄分補給★レンジで青梗菜と海苔のナムル
つくれぽ100＆プレミアム献立掲載、感謝♡レンジを使って5分でぱぱっと一品！貧血予防やアンチエイジングの強い味方♪
このレシピの生い立ち
アクセスありがとうございます♪
冷蔵庫に１株だけ青梗菜が余っていたので、火を使わずに一品作ってみました！
クセの無い野菜なので、味付けはしっかりめ。
栄養価を高めるために、海苔も加えました。
作り方
- 1
小さめのボールにごま油・中華だしの素・ニンニクを混ぜ合わせておく。
- 2
青梗菜は洗って4～5等分にカットする。
耐熱容器に青梗菜を載せてラップをし、500Ｗのレンジで1分～1分半ほど加熱する。 - 3
１の調味料が入ったボールに、（箸などを使って）青梗菜を移し、ちぎった焼き海苔も加えて混ぜ合わせる。
- 4
味を見て、足りなければ塩少々を加え、仕上げに炒りゴマを振る。
-
- 5
＊青梗菜を使ったスピード副菜は、レシピID:20263885のチンゲン菜と卵の生姜炒めもございます♪
-
- 6
＊レンジ調理のレシピは、他にもID:19722587の旨辛だれの蒸し鶏もございます。
-
- 7
☆2014年5月20日
このレシピがカテゴリに掲載されました。ありがとうございます♡ - 8
★mint＊さん、申し訳ありません！うっかりコメントを入れずにつくれぽを掲載してしまいました。素敵なれぽをありがとう♡
コツ・ポイント
青梗菜は小ぶりなものを使っています。
青梗菜から出た水分を切りながら、調味料の入った容器に移してください。
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