豚肉はタッパーかポリ袋に入れ、焼肉のたれを入れて少し揉みます
(この行程はすっ飛ばしてもいいです)

ニンニクの芽を一口大に切り揃えます

豚肉は手でちぎります

フライパンを温め、胡麻油を投入。

弱火にし、ニンニクチューブを入れ、熱を通します

ニンニクがパチパチし始めたらニンニクの芽を入れ、中火で炒めます

油になじんだら、豚肉を入れます。
１をすっ飛ばしていたら、豚肉と焼肉のたれを入れます

焦げ目が付くくらいまで炒めたら、火を止めます

少し冷まして、ご飯に乗せて、いっちゃって下さい