新ジャガを収穫したときにコロコロ出てくるちびっこ達を揚げ煮風にしてみました
このレシピの生い立ち
ちびっこジャガちゃんをジャガチーズにしたりいろいろしていますが、たまには煮物風もいいかもと、柚子胡椒を入れて大人味に。