セロリと豆腐の中華スープ☆

みーきゅんmama
みーきゅんmama @cook_40145932

沸かして放り込んで1分もあれば出来ちゃいます☆
セロリのしゃきしゃきと、独特の風味がスープに溶け込んで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいセロリ。
でもちょっと忘れてて冷蔵庫から取り出すとしんなり(;´Д`)
慌ててスープに放り込んでみたら、美味♡

セロリと豆腐の中華スープ☆

沸かして放り込んで1分もあれば出来ちゃいます☆
セロリのしゃきしゃきと、独特の風味がスープに溶け込んで美味しいです♡
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいセロリ。
でもちょっと忘れてて冷蔵庫から取り出すとしんなり(;´Д`)
慌ててスープに放り込んでみたら、美味♡

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材料

2人分
  1. セロリ 5センチ位
  2. 豆腐 小1つ
  3. 少々
  4. ウェイパー(鶏ガラスープの素) 小匙1
  5. 300cc

作り方

  1. 1

    お鍋に水とウェイパーを入れて火にかけます。

  2. 2

    沸いたら具材を食べやすい大きさに切ってスープの中に入れます。

  3. 3

    一煮立ちしたら出来上がり。
    味見して味が薄かったらウェイパーや塩足してください☆

コツ・ポイント

特にありません。切って放り込むだけのお手軽スープ。

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