レンジで簡単♡オクラの黒胡麻和え♡
Rie♪♪♪ @cook_40075689
暑い日には湯を沸かすのも苦痛です(‾д‾;)
レンジで簡単に出来るので是非お試し下さい⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡
このレシピの生い立ち
いつもは湯がいていたオクラ…この猛暑でレンジ使ってみたら変わらず美味しかったので(*´∇`*)♪.*:･
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはさっと洗って塩を振り板ずりして水洗い、ヘタを切り落とす。
いんげんは洗ってヘタを切り落とす。
- 2
耐熱皿に①を並べて軽く塩を振り
レンジで700w1分半加熱。 - 3
ボウルに＊を混ぜ合わせておく。
-
- 4
オクラ、いんげんを適当な大きさに切って③に混ぜ合わせたら出来上がり♡
コツ・ポイント
洗ってついた水分を利用してレンジで蒸します。
レンジでの加熱時間は参考にされて下さいm(_ _)m
熱いうちに和えて下さいね♡
勿論湯がいても美味しく出来ます♪ヘタは切り落とさないで塩茹でして下さい。
いんげんの代わりにブロッコリーでも♡
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