✩キャラメルポップコーン✩夢の国に憧れて
MapleTbear @cook_40037941
あの，夢の国に行くと１回は買ってしまうキャラメルポップコーンに憧れて。
このレシピの生い立ち
夢の国に行ったあとのポップコーンバケツが寂しかったので，作ってみました。
付属のレシピよりバターを減らし，キャラメルシュガー多めの好みの味にしました。
✩キャラメルポップコーン✩夢の国に憧れて
あの，夢の国に行くと１回は買ってしまうキャラメルポップコーンに憧れて。
このレシピの生い立ち
夢の国に行ったあとのポップコーンバケツが寂しかったので，作ってみました。
付属のレシピよりバターを減らし，キャラメルシュガー多めの好みの味にしました。
作り方
- 1
フライパンを火にかけ，バターを溶かす。
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- 2
フライパンコーンを並べて蓋をし中火にかける。
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- 3
ポンポンっと音がし，全て弾けるまで開けません。我慢我慢。
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- 4
音がなくなってきたら一度揺すってみる。（不発弾がはじけます）ここで弾けなかったら火を止めて蓋あける。
- 5
キャラメルシュガーを回しかけ，余熱で溶かしながらフライ返しなどでゆっくりと混ぜる。
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- 6
もし，キャラメルシュガーが溶けなければ弱火にかけて溶かします。(不発弾に注意する)
- 7
キャラメルが絡まったらバットなどにあけて冷ますカリカリになったら完成✩（出来立ては熱いので注意）
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コツ・ポイント
無塩でも有塩でもご自宅にあるバターをお使いください。
最悪サラダ油やオリーブオイル大さじ１でも代用可能です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19747574
