映画館の香り♪キャラメルポップコーン

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

おうちのキッチンが幸せな香りに包まれる♪
市販のキャラメルシュガーは最強♪もう普通の砂糖には戻れない……。
ディズニーランドのバケットなら軽く1杯分♪

映画館の香り♪キャラメルポップコーン

おうちのキッチンが幸せな香りに包まれる♪
市販のキャラメルシュガーは最強♪もう普通の砂糖には戻れない……。
ディズニーランドのバケットなら軽く1杯分♪

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材料

2~3人分
  1. ポップコーン 大さじ4くらい(できあがり量40g前後)
  2. キャラメルシュガー 大さじ3
  3. バターorマーガリン 15~18g

作り方

  1. 1

    レンジやポップコーンメーカーでポップコーンを作る。

  2. 2

    フライパンにキャラメルシュガーを広げて中火にかけ、バターを加えて弱火で混ぜながら、焦らず加熱する。

  3. 3

    必ず、しっかり溶けたら、はじけたポップコーンを加えてからめ、オーブンシートなどに広げて冷ます。

コツ・ポイント

キャラメルシュガーをしっかり溶かし、焦がさないこと。

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つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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