三つ葉香る❀ 枝豆塩昆布トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

三つ葉&枝豆&塩昆布で作る和トースト♡
このレシピの生い立ち
庭に自生する三つ葉を使いたくて♡
大好きな三つ葉の風味を味わう和トーストを作りました。

三つ葉香る❀ 枝豆塩昆布トースト

三つ葉&枝豆&塩昆布で作る和トースト♡
このレシピの生い立ち
庭に自生する三つ葉を使いたくて♡
大好きな三つ葉の風味を味わう和トーストを作りました。

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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. 枝豆 20粒程度
  3. 三つ葉 刻んで掌に乗る量程度
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 塩昆布 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  8. 白煎り胡麻 適量
  9. 一味・七味など お好みで少々
  10. 柚子果汁など お好みで

作り方

  1. 1

    枝豆は解凍してさやからはずす。

  2. 2

    三つ葉はざく切りにする。軸は1㌢長さ程度が食べやすいです。
    (今回庭に自生する若い三つ葉を使用しているので葉が多め。)

  3. 3

    2つに割ったマフィンを軽くトーストして枝豆と三つ葉を乗せる。

  4. 4

    ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、オリーブオイルを回しかけてごまを散らし色よくトーストする。

  5. 5

    大葉をあしらって完成です。お好みで一味や七味、柚子果汁(レモン汁)等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

三つ葉の量はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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